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27/05 Comment préparer un plateau de poisson tilapia aux poivrons colorés

1 kilo de tilapia nettoyé 1 oignon coupé en boules, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'épices à poisson, 1 cuillère à café de sel, 3 gousses de poivron rouge haché 1 tasse de poivron coloré haché, ½ bouquet de persil haché, ½ botte de coriandre hachée 1 cuillère à café de cumin, 6 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de jus de citron.